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MeisterMarken Meister Goldback Stangen

Meister Goldback ist eine vegane Backmargarine von MeisterMarken zur Herstellung von Hefe- und Mürbeteigen sowie Streuseln. Die Spezialmargarine enthält RSPO-zertifiziertes Palmöl, ist besonders strapazierfähig und lässt sich auch bei höheren Temperaturen gut und sicher verarbeiten.

Artikelnummer

380098

Gebinde

10

KG

KT

MeisterMarken Meister Goldbiskin Next

Meister Goldbiskin Next von MeisterMarken ist ein innovatives Premium-Siedefett aus hochwertigen, ungehärteten pflanzlichen Ölen und Fetten. Es ist vegan, clean label, enthält RSPO-zertifiziertes Palmöl, zeichnet sich durch beste Siedeeigenschaften und besonders lange Standzeiten aus und sorgt für zarten Gebäckschmelz.

Artikelnummer

381604

Gebinde

20

KG

KT

MeisterMarken Meister Goldbiskin Super

Meister Goldbiskin Super von MeisterMarken ist ein Premium-Spezialsiedefett aus hochwertigen, ungehärteten pflanzlichen Ölen und Fetten. Es ist vegan, sparsam im Verbrauch und enthält RSPO-zertifiziertes Palmöl.

Artikelnummer

381370

Gebinde

20

KG

KT

MeisterMarken Meister Goldbiskin palmfrei

Meister Goldbiskin palmfrei von MeisterMarken überzeugt durch Top-Verarbeitungseigenschaften, eine besonders lange Standzeit sowie neutralen Geruch und Geschmack. Das Siedefett ist vegan und palmfrei und so die ideale Ergänzung für ein Sortiment, das alle Kundenansprüche abdeckt.

Artikelnummer

382149

Gebinde

20

KG

KT

MeisterMarken Meister Goldcreme Stange

Meister Goldcreme von MeisterMarken eignet sich für die Herstellung von Krems, Füllungen und Spritzgebäck. Die vegane Crememargarine enthält RSPO-zertifiziertes Palmöl, bietet Sicherheit gegen Überschlagen, ermöglicht ein besonders hohes Aufschlagvolumen und zeigt ein sehr gutes Schmelzverhalten.

Artikelnummer

380102

Gebinde

10

KG

KT

MeisterMarken Meister Goldzieh Platte

Meister Goldzieh-Platte von MeisterMarken ist eine vegane Ziehmargarine zur Herstellung von Plunder- und Blätterteigen. Sie enthält RSPO-zertifiziertes Palmöl, zeichnet sich durch ihre Länge und Plastizität aus, lässt sich leicht und sicher verarbeiten und verleiht Gebäcken eine feine Blätterung und zarte Struktur.

Artikelnummer

380089

Gebinde

10

KG

KT

MeisterMarken Meister Goldzieh Stangen

Meister Goldzieh von MeisterMarken ist eine vegane Ziehmargarine zur Herstellung zartblättriger Blätter- und Plunderteiggebäcke. Sie enthält RSPO-zertifiziertes Palmöl, zeichnet sich durch ihre Länge und Plastizität aus, lässt sich leicht und sicher verarbeiten und enthält Butteraroma-Perlen für vollmundigen Geschmack.

Artikelnummer

380088

Gebinde

10

KG

KT

MeisterMarken Meister Grundmasse

Meister Grundmasse von MeisterMarken ist ein hochwertiger, pastöser Grundstoff für die einfache und rationelle Herstellung abwechslungsreicher Nuss- und Mandelgebäcke.

Artikelnummer

210080

Gebinde

15

KG

EI

MeisterMarken Meister Haselnuss Glasur

Die Meister Haselnuss Glasur von MeisterMarken eignet sich für die Veredelung Feiner Backwaren. Sie zeichnet sich durch einen nussigen Geschmack, gute Deckfähigkeit, eine kurze Erstarrungszeit und zarten Schmelz aus.

Artikelnummer

221254

Gebinde

5

KG

WAN

MeisterMarken Meister Haselnuss extra

Meister Haselnuss extra von MeisterMarken ist ein Produkt für die Herstellung von Nussfüllungen mit einem ausgewogenen Anteil an groben und feinen Nüssen. Es enthält RSPO-zertifiziertes Palmöl.

Artikelnummer

220720

Gebinde

25

KG

SCK

MeisterMarken Meister Hefe-Quarkteig

Meister Hefe-Quarkteig von MeisterMarken ist ein Vollmix für die sichere Herstellung von Hefe-Quarkteiggebäcken mit langer Frischhaltung. Das Clean-Label-Produkt eignet sich für Gärunterbrechung und Gärverzögerung, ergibt Teige mit hoher Tragfähigkeit und enthält Rahmquarkpulver für abgerundeten Geschmack.

Artikelnummer

220001

Gebinde

25

KG

SCK

MeisterMarken Meister HefeCombi

Meister HefeCombi von MeisterMarken ist eine Backmischung (20 %) zur rationellen und sicheren Herstellung von leichten Hefeteigen. Sie ist fettfrei und vegan. Wahlweise kann Butter oder Margarine zugegeben werden.

Artikelnummer

210087

Gebinde

25

KG

SCK

MeisterMarken Meister Himbeer Füllung

Meister Himbeer-Füllung von MeisterMarken ist eine gebrauchsfertige, vegane Fruchtfüllung. Sie ist back- und frosterfest und verfügt dank ihres hohen Fruchtgehalts über einen hervorragenden Geschmack.

Artikelnummer

220797

Gebinde

6

KG

EI

MeisterMarken Meister Jogutop

Meister Jogutop von MeisterMarken ist ein Produkt für die Herstellung von Joghurtcremes. Die frische, leichte Füllung eignet sich hervorragend für Joghurtschnitten, ist schnell und sicher zu verarbeiten und besticht durch ihren typisch frischen Joghurtgeschmack.

Artikelnummer

220314

Gebinde

10

KG

SCK

MeisterMarken Meister Kirschfüllung extra

Meister Kirschfüllung extra von MeisterMarken ist eine gebrauchsfertige, vegane Kirschfüllung. Das Clean-Label-Produkt überzeugt durch glänzende Optik und feinen Fruchtgeschmack, ist back-, froster- und schnittfest und lässt sich optimal rationell verarbeiten.

Artikelnummer

220778

Gebinde

14

KG

EI

MeisterMarken Meister Knusper

Meister Knusper von MeisterMarken ist ein Produkt zur Herstellung von Florentinern, Bienenstich-Decken, Knusper-Dauergebäck und anderen Knusperspezialitäten. Es hat einen köstlichen Karamell- und Honiggeschmack und lässt sich dank einer schnellen, einfachen Verarbeitung zeitsparend einsetzen.

Artikelnummer

220024

Gebinde

0,5

KG

PK

MeisterMarken Meister Knusper SK

Meister Knusper von MeisterMarken ist ein Produkt zur Herstellung von Florentinern, Bienenstich-Decken, Knusper-Dauergebäck und anderen Knusperspezialitäten. Es hat einen köstlichen Karamell- und Honiggeschmack und lässt sich dank einer schnellen, einfachen Verarbeitung zeitsparend einsetzen.

Artikelnummer

220643

Gebinde

20

KG

SCK

MeisterMarken Meister Kremipan

Meister Kremipan von MeisterMarken ist eine Grundmischung für backfeste Füllungen und Auflagen. Sie bietet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und eignet sich für die Herstellung unterschiedlicher Gebäcksorten.

Artikelnummer

210307

Gebinde

KG

​

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MeisterMarken Meister Käse Plus

Meister KäsePlus von MeisterMarken ist ein Produkt zur Herstellung von Käsekuchen und Quarkspezialitäten mit Frischquark. Es enthält eine hochwertige Rohstoffkombination sowie schonend getrockneten Quark und ist maßgeschneidert für die sichere Verarbeitung von Frischquark.

Artikelnummer

220009

Gebinde

10

KG

SCK

MeisterMarken Meister Käsekuchen Basis

Meister Käsekuchen-Basis von MeisterMarken ist ein pulverförmiger Grundstoff für die einfache und sichere Herstellung cremig-feiner Käsekuchen und Frischquarkgebäcke.

Artikelnummer

210094

Gebinde

10

KG

SCK

MeisterMarken Meister Leichtkrem

Meister Leichtkrem von MeisterMarken ist ein Produkt zur Herstellung von Bienenstich-Füllung, Cremeschnitten und gefüllten Stückgebäcken. Es lässt sich sicher und einfach verarbeiten, ist frosterfest und überzeugt durch leichten Vanillegeschmack und zarten Schmelz.

Artikelnummer

220669

Gebinde

10

KG

SCK

MeisterMarken Meister Lezirol

Meister Lezirol von MeisterMarken ist ein kaltlösliches Glanz- und Oberflächen-Bräunungsmittel für Backwaren. Es verleiht Gebäcken dauerhaften Glanz und eine attraktive Bräunung.

Artikelnummer

220700

Gebinde

1

KG

KG

MeisterMarken Meister Mailänder Masse

Meister Mailänder Masse von MeisterMarken ist eine gebrauchsfertige Persipanmasse. Sie lässt sich direkt aus dem Eimer verarbeiten, ist back- und frosterfest und zeichnet sich durch einen abgerundeten Geschmack aus.

Artikelnummer

211333

Gebinde

12,5

KG

EI

MeisterMarken Meister Maitre Croiss Mix

Meister Maitre Croissant Mix von MeisterMarken ist eine Backmischung (50 %) zur schnellen, problemlosen Herstellung von Croissants, auch über Gärunterbrechung oder Gärverzögerung. Sie verleiht Croissants eine zartsplittrige Struktur und ein typisch französisches Croissant-Aroma.

Artikelnummer

220502

Gebinde

25

KG

SCK

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