Zwei helle Tortenböden, gefüllt mit feiner Vanillesahne. Darauf liegt eine üppige Schicht aus saftiger Mandarinenfruchtfüllung, Mandarinenspalten und Gelee.

Eine lockere Vanillesahne zwischen zartem Hefeteig, bedeckt mit gehobelten Mandeln und einer Karamellglasur machen den Mandel-Bienenstich zu einem Klassiker, der auf keinem Kaffeetisch fehlen darf. 

Vier helle Tortenböden, dazwischen eine Creme mit Amaretto-Geschmack, Schokoladenstücke und eine fruchtige Himbeerzubereitung. Umhüllt von einer Schicht Marzipan ist diese Torte ein Genuss für Marzipan-Liebhaber. Walnussdekor aus Marzipan liegt bei.

Ein weiterer Klassiker unter den Blechkuchen: Eine saftige Mohnmasse liegt unter krossen Butterstreuseln auf einem Quarkteigboden.

Die Leckereien aus frischer Sahne, saftiger Sauerkirschzubereitung, original Schwarzwälder Kirschwasser sowie zarten Schoko-Tortenböden garantieren süßen Hochgenuss. Garniert mit Spänen aus Schokoladenkuvertüre sehen sie aus wie handgefertigt.

Zwei Tortenböden, einer davon getränkt mit Kaffee, dazwischen eine aromatische Tiramisu-Quark-Sahne mit Amaretto-Geschmack und eine feine Kaffeesahne. Bedeckt mit Tiramisu-Quark-Sahne und mit Kakaodekor abgestaubt.

Auf einem Quarkteig liegen frische Äpfel und Sultaninen, die mit krossen goldgelben Butterstreuseln bedeckt sind. Unwiderstehlich lecker!

Eine Mischung aus locker-frischer Joghurtsahne und Erdbeerhälften liegt zwischen zwei hellen Tortenböden. Optisch und geschmacklich verziert mit gerösteten Mandelblättchen. Herrlich erfrischend.
* 10 % weniger Zucker

Mehr Himbeeren geht fast nicht. Ein Schoko- und ein heller Tortenboden, dazwischen leckere Vanillesahne. Darauf leckere Himbeeren, abgeglänzt mit Gelee.

Angefangen bei der Decke aus gehobelten Mandeln mit einer verfeinerten Karamellglasur, über die im Geschmack fein abgerundete, lockere Vanillesahne bis zum zartem Hefeteig sind unsere Mandel-Bienenstich-Schnitten Schicht für Schicht ein Genuss.

Der Klassiker aus frischer Sahne, saftiger Sauerkirschzubereitung und Schwarzwälder Kirschwasser auf zarten Schoko-Tortenböden. Original mit Sahnekuppel und Spänen aus Schokoladenkuvertüre als Randgarnierung.

Feine Buttercreme und eine fruchtige Himbeer-Johannisbeerzubereitung, gestrichen zwischen helle Wiener Böden. Die Ummantelung mit Haselnusskrokant und Pflanzenfettcreme sowie die Dekoration aus Belegkirschen auf Buttercremetupfen machen den Kranz zu vollendeter Patisseriekunst.

Einer der beliebtesten Klassiker nach schwäbischer Hausfrauenart: feine Käsemasse mit frischem Quark und Sauerrahm auf einem Mürbteigboden. Ein Klassiker und ein echter Genuss.

Eine leckere Kombination aus saftigen Erdbeeren und Rhabarberstücken auf feiner Sandmasse, bedeckt mit krossen Butterstreuseln. Sommerlich lecker!

Pfannen-Frikadellen gebraten - 10 x ca. 120 g 

Holzkrusten-Mix zur Herstellung von besonders herzhaften, kräftigen Roggenmischbroten (70:30) nach Holzofenart.

Ping Pong Trennmehl 500 Ping-Pong 500 ist ein hydro-thermisch behandeltes und stabilisiertes Weizenmehl, welches als Trennmittel für die großtechnische sowie handwerkliche Aufarbeitung von Teigen und für Mehlstreuer verwendet wird. 

Pistazien gehackt  - 1 kg Beutel

Pizzafleischkäse ofengebacken

Das Plange StaubMinus Weizen CL Mehle eignet sich durch die spezifischen Produkteigenschaften sowohl als Trennmehl für Anlagen, Dekormehl für Brot- und Kleingebäcke sowie auch als Wirkmehl bei der handwerklichen Aufarbeitung von Teigen.

Kundenvorteile

• Reduzierter Mehlstaub in der Backstube

• Vielfältige Einsatzmöglichkeiten als Wirkmehl für die handwerkliche Aufarbeitung von Teigen, als Anlagentrennmehl und als Dekormehl für Brote und Kleingebäcke

• Clean(er) Label