Eine Versuchung aus Apfel und Quark, gekrönt von einem zarten Mürbteiggitter.

Beliebtes Siedegebäck mit Apfelstücken und Apfelfruchtfüllung für jede Jahreszeit.

Fruchtiges Gebäckkörbchen mit saftigen Apfelstückchen, einer leichten Zimtnote und Rosinen.

Die cremig-leichte Verführung: fruchtige Marille mit zartem Frischquark im feinen Butterplunder. Doppelt gefüllter Butterplunder; mit einer stückigen Aprikosenfruchtfüllung; hoher Fruchtanteil in der Füllung von 60%; zarter Frischquark

Unser meisterhaftes Butterhörnchen! Mit viel reiner Markenbutter (22 %); traditionell mit einer süßen Note; unser beliebtes Hörnchen für den puren Genuss

Diese leckere Hefe-Spezialität bringt Abwechslung in Ihr Siedegebäck-Sortiment. Produktvorteile leckeres Siedegebäck in einer attraktiven Brezel-Form goldbraun gebacken mit einem weißen Kragen bestreut mit Zucker und Zimt einfach auftauen und fertigckere Hefe-Spezialität bringt Abwechslung in Ihr Siedegebäck-Sortiment.

Gefülltes Blätterteiggebäck mit hausgemachter Birnenfüllung und leckerer Schokocreme. Produktvorteile knuspriger Blätterteig saftige hausgemachte Birnenfüllung hochwertige Schweizer Schokoladencreme

Ein zartcremiges Vergnügen mit vollmundiger Schokoladencreme. Ein Klassiker in der Bäckereitheke; zartschmelzende Schweizer Schokoladencreme; reichlich gefüllt; großes Volumen, kurz im Biss.

Eine Quarktasche der besonderen Art: handwerklich eingeschlagen und außergewöhnlich saftig durch reichlich köstlichen Frischquark. Produktvorteile splittriger Plunderteig mit einer knusprigen Oberfläche reichlich gefüllt mit saftigem Frischquark hohe Stabilität traditionelle Herstellung, da der Teig von Hand gefaltet wird

Der pure Butterhörnchen-Genuss! Sehr zarte Blätterung; ein hoher Butteranteil (24 %) sorgt für den harmonischen Geschmack und die lange Frischhaltung; sehr saftig und nur leicht gesüßt; auch hervorragend geeignet zum Belegen.

Der pure Butterhörnchen-Genuss!

Ein leckeres, knuspriges Frühstückserlebnis – unser Buttercroissant mit dem französischen Charakter.

Produktvorteile

• splittriges Buttercroissant in leicht gebogener Form

• mit 24% Butteranteil

• offene Porung der Krume und deutlich sichtbare Laminierung

• glänzende Oberfläche nach dem Backen ohne Dampf durch Eistreiche

Knuspriger Dinkelsnack mit fein würziger Sour Cream und Frühlingszwiebeln, lecker vegetarisch und vielseitig zu belegen.

Produktvorteile

• lockerer Dinkelteig mit 96 % Dinkel im Getreideanteil

• mit Butter tourierter Teig

• cremiger Sauerrahm-Aufstrich, fein gewürzt mit Pfeffer, Salz und Paprika edelsüß

• belegt mit Frühlingszwiebeln sowie roten Zwiebelstückchen

• bestreut mit geriebenem Käse

• die attraktive Schiffchenform bringt Abwechslung in die Theke

• vielfältige Veredelungsmöglichkeiten

• lange Frischhaltung

Die beliebten Sorten Pink Donut, Vanille-Donut und Nuss-Nougat-Donut in einem Mix-Karton.

Produktvorteile

• bunter Mix aus 3 beliebten Sorten

• köstlich gefüllter Vanille-Donut und Nuss-Nougat-Donut

• attraktiv glasierter Pink Donut

• einfaches Handling durch die Verpackung in Steigen

Die leckere Spezialität aus Hamburg! Buttriger Croissantteig durchwoben mit Zimtzucker und Persipan. Produktvorteile hochwertiger Croissantteig mit einem hohem Buttergehalt (24 %) sehr saftiges Gebäck durch die Füllung mit Persipan verfeinert mit Zimtzucker ungewöhnliche und ansprechende Optik

Scharf-pikant und im Trend, unser vegetarischer Snack mit cremiger Frischkäse-Peperoni-Füllung.

Produktvorteile

• innovativer Snack mit außergewöhnlicher Füllung

• aus touriertem Teig mit Mais und Maismehl, angereichert mit Sonnenblumenkernen

• vegetarisch gefüllt mit Frischkäse und Peperoni-Stücken

• trifft den Geschmackstrend „scharf-pikant“(Jalapeño, Peperoni, etc.)

• auffällige Teigoptik mit Dekor-Einschnitten und sichtbarer Füllung

• knusprig dekoriert mit Maisgranulat

• praktische Form zum Unterwegsverzehr

Fruchtig-frisch genießen mit einer hausgemachten Himbeerfüllung und reichlich Frischquark im knusprigen Plunderteig. Produktvorteile knuspriges Plunderteig-Körbchen mit reiner Markenbutter hausgemachte Fruchtfüllung aus aromatischen Himbeeren kombiniert mit frischem Quark ansprechende Optik mit Blick auf die rot-weiße Füllung

Knusprig im Biss und innen kartoffelzart zeigt sich unsere Kartoffelecke, die sowohl als Basis für herzhafte Snacks als auch für das Brötchensortiment bestens geeignet ist.

Produktvorteile

• Feiner Buttercroissantteig mit Kartoffelflocken

• Dekoriert mit knusprigem Kartoffelgranulat

• Saftige Krume, rösche Oberfläche

• Extra lange Frischhaltung nach dem Backen

• Hohes Volumen

• Ideal zum Belegen durch die dreieckige Form

Köstlich aromatisches Körnercroissant mit der vitalen Kraft aus Keimlingsmehl.

Produktvorteile

• kerniges Butter-Croissant mit ganzen Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Dinkelvollkornschrot und Leinsamen

• mit einem Anteil an Keimkraftmehl aus 9 verschiedenen Keimlingen von z.B. Dinkel, Hirse und Bockshornklee

• rustikal bestreut mit Haferschrot

• besonders würziges Aroma

• sehr lange Frischhaltung des gebackenen Produkts

• ansprechendes Gebäckvolumen

Fruchtige hausgemachte Kirschfüllung im knusprigen Blätterteig.

Produktvorteile

• knuspriger Blätterteig mit Zuckerkruste

• hausgemachte Füllung aus ganzen Kirschen

• besonders fruchtig

Hier freut sich der Genießergaumen: Fruchtige Kirschen kombiniert mit einer zarten Vanillecreme im feinen Butterplunderteig.

Produktvorteile

• Butterplunderteig mit einer fruchtig-cremigen Doppelfüllung

• hausgemachte Füllung aus ganzen Kirschen

• verfeinert mit einer leichten Zimtnote

• zarte Vanillecreme

• besonders ansprechende Form mit sichtbarer Füllung

Garniervorschlag

Nach dem Backen nur leicht mit Puderzucker bestäuben.

Mediterraner Käsegenuss im knusprigen Plunderteig – unwiderstehlich herzhaft

Produktvorteile

• knusprige Plunderteigschnecke

• gefüllt mit feiner Mozzarellacreme

• mit reichlich grünen Olivenscheiben in der Füllung

• herzhaftes Dekor aus geriebenem Käse

• bestreut mit Basilikum

• sehr lange Frischhaltung durch die saftige Füllung

• Vegetarisch

• 105g

• 1 x 60 ST

• backfertig

Durch zweierlei Käse wird diese Plunderschnecke zu einem saftigen und knusprigen Snack: gefüllt mit köstlicher Mozzarellacreme und mit einer Scheibe Gouda gratiniert.

Produktvorteile

• saftige Plunderschnecke mit 2 verschiedenen Käsesorten

• gefüllt mit Mozzarellacreme

• belegt mit einer Scheibe Gouda

• bleibt sehr lange frisch

• großes Volumen, handwerkliche Optik

Dieser würzige Snack mit Salamistückchen ist lecker knusprig und doch wunderbar saftig durch die feine Mozzarellacreme.

Produktvorteile

• würziger Snack mit langer Frischhaltung

• aus röschem Blätterteig

• gefüllt mit feiner Käsecreme aus Mozzarella und Bechamelsauce

• mit reichlich Salamiwürfeln

• garniert mit geriebenem Käse