Zeelandia Roggenvollkorn Sauerteig
Getrockneter Dreistufen-Roggenvollkorn-Sauerteig
Artikelnummer
210481
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia Roggo
Einzigartige, leistungsstarke Grundmischung für Roggenkleingebäck mit 100 % Roggenmehlanteil.
Artikelnummer
214626
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia Rustic Back
Backmittel für rustikale Weizengebäcke in Clean Label-Qualität.
Artikelnummer
212666
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia Rustikorn
Für kräftig-aromatische Malz-Mehrkornbrote.
Artikelnummer
210504
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia Saftia
Kaltlöslicher Saftbinder mit neutralem Geschmack für Fruchtsäfte und Säfte von Dunstfrüchten.
Artikelnummer
213676
Gebinde
20
KG
SCK
Zeelandia Sahn-auf Himbeer
Himbeer -Sahnefüllung
Artikelnummer
210474
Gebinde
2,5
KG
KT
Zeelandia Sahne auf Cappuccino
Sahne-Fond für ein vielseitiges Angebot exquisiter Sahnetorten und -gebäcke.
Artikelnummer
210500
Gebinde
2,5
KG
KT
Zeelandia Sahne auf Joghurt
Sahnefond für erfrischende zart-cremig lockere Joghurt-Sahnetorten und -desserts.
Artikelnummer
210484
Gebinde
2,5
KG
KT
Zeelandia Sahne-auf Erdbeer
Sahne-Fond für ein vielseitiges Angebot exquisiter Sahnetorten und -gebäcke.
Artikelnummer
210468
Gebinde
2,5
KG
KT
Zeelandia Sahne-auf Neutral
Sahne-Fond für ein vielseitiges Angebot exquisiter Sahnetorten und -gebäcke.
Artikelnummer
210471
Gebinde
2,5
KG
KT
Zeelandia Sahne-auf Schoko
Sahne-Fond für ein vielseitiges Angebot exquisiter Sahnetorten und -gebäcke.
Artikelnummer
210465
Gebinde
2,5
KG
KT
Zeelandia Sahne-auf Zitrone
Sahne-Fond für ein vielseitiges Angebot exquisiter Sahnetorten und -gebäcke.
Artikelnummer
210469
Gebinde
2,5
KG
KT
Zeelandia Schneckencreme
Für moderne, trendige Schnecken aller Art:
flexibel einsetzbar für eine Vielzahl an Anwendungsrezepturen: von A wie Apfelschnecke bis Z wie Zimtschnecke
einfache und sichere Verarbeitung: hohlraumfüllend, mitbackend, löst sich hervorragend vom Blech
ermöglicht eine großzügige Masseneinwaage für saftige, geschmackvolle Gebäckkreationen
Artikelnummer
215420
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia Schnitten-Rühr
Der Spezialist für abwechslungsreiche Rührkuchen vom Blech
Artikelnummer
214860
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia Seidenglanz weiß Chips
Hochwertige, weiße Fettglasur mit ansprechendem Glanz.
Artikelnummer
215153
Gebinde
10
KG
KT
Zeelandia Softe Amerikaner
Basismischung für extra saftige Amerikaner, abgestimmt auf den modernen Geschmack von heute.
Artikelnummer
212774
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia Sommerkorn
Für vielseitige, körnige, lockere Brot-Spezialitäten. Jetzt mehr Brotgenuss mit der natürlichen Frische Formel!
Artikelnummer
210479
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia Standard 70/30
Der ideale, natürliche Brotverbesserer auf Buttermilchbasis – mehr Brotgenuss mit der natürlichen Frische Formel. Auch zur Teigversäuerung.
Artikelnummer
210434
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia Universal Frost
Zeelandia Universal Frost - Brötchenbackmittel für GU/Frost, GV und Langzeitführung.
Artikelnummer
212769
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia cool time GOLD
Der Spezialist für GU/Frost, Gärverzögerung und Langzeitführung Agglomeriertes Brötchenbackmittel mit einzigartiger Malzformel: mit flüssigem Gerstenmalzextrakt.
Körnige Beschaffenheit: rieselfähig, saubere Verarbeitung.
Artikelnummer
211974
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia pure + Joy
Purer Genuss mit Hafer, Leinsamen und Flohsamenschalen
Die Grundmischung zur Herstellung von saatenreichen Gebäckspezialitäten mit Flocken ist eine gute Proteinquelle, ballaststoffreich und enthält Omega-3-Fettsäuren – und trifft damit vollkommen die aktuelle Verbrauchernachfrage.
Produktprofil:
einzigartiger, körniger Genuss – hervorragende Saftigkeit
saatenreiche Gebäckspezialität ohne Weizen als Zutat* und ohne Hefe
in Clean Label-Qualität (ohne Zusatzstoffe) • ohne Zutaten tierischen Ursprungs – zur Herstellung veganer Gebäcke geeignet
Artikelnummer
214842
Gebinde
25
KG
SCK
Zeelandia quark-frisch
Für lockere, saftige Käsekuchen, -torten und -füllungen.
Artikelnummer
210648
Gebinde
12,5
KG
SCK
Zeelandia teigfein GU/GV
Hochwertige Backkrem für klassische Hefefeinteiggebäcke – speziell für die sichere Verarbeitung der Teige über GU und GV. Besonderer Frischhalte-Effekt dank bewährter KUCHEN SUPER-Technologie - jetzt mit der Frische Formel.
Artikelnummer
215577
Gebinde
15
KG
SCK
Zellglas Btl 115x190 PT
Artikelnummer
670025
Gebinde
100
ST
GBD