Über uns

Über uns / Geschichte

Der Ursprung der BÄKO Saar-Pfalz eG geht auf das Jahr 1935 zurück, als in Homburg ein erster Bäcker-Einkauf auf genossenschaftlicher Basis gegründet wurde. Aus mehreren Fusionen kleinerer Bäcker-Einkaufsgenossenschaften ging die BÄKO Saar-Pfalz eG als die Genossenschaft für die Bäcker und Konditoren im Saarland und der Westpfalz hervor. Seit einigen Jahren beliefern wir auch Bäcker und Konditoren im grenznahen Frankreich.

Unsere Mitgliedschaft im BÄKO-Verbund und die enge Zusammenarbeit mit der BÄKO-Zentrale  garantieren ein kontinuierlich hohes Qualitätsniveau der Produkte.

 

Über uns / Unsere Philosophie

Unser Leistungsangebot ist speziell auf Betriebe des Bäcker- und des Konditoren-Handwerks abgestimmt. Damit sehen wir uns als starken und zuverlässigen Partner unserer Kunden. Als Vollsortimenter umfasst unser Sortiment neben Mehlen, Rohstoffen und Halbfertigfabrikaten für die Herstellung von hochwertigen Backwaren auch Frischwaren, Tiefkühlprodukte, Handels- und Süßwaren, Hilfs- und Betriebsstoffe wie z.B. Papier und Verpackungen, sowie Maschinen und Geräte.

Über 6.000 Artikel und ein umfangreiches Serviceprogramm stehen den BÄKO-Kunden zur Verfügung. Eine besonders hohe Lieferfähigkeit, ständige Qualitätskontrollen und modernste Auftragsbearbeitung werden durch qualifizierte und motivierte Mitarbeiter sichergestellt.

Ein umfangreiches Schulungsprogramm, Betriebsberatungen und Vermarktungsunterstützung runden das Leistungsprogramm ab.


 

Vorstand

Ewald Engel
Geschäftsführender Vorstand
Welschbillig

Bernd Breininger, Bäckermeister
ehrenamtlich
Saarlouis-Lisdorf


Aufsichtsrat

Sven Knauber, Bäckermeister und Konditormeister
Vorsitzender des Aufsichtsrates
Zweibrücken

Raphael Besser, Bäckermeister
stv. Vorsitzender
Nalbach

Stefan Lang, Bäckermeister
Schiffweiler-Heiligenwald

Alexander Louis, Bäckermeister
Weiskirchen

Hans-Jörg Kleinbauer, Bäckermeister, Landesinnungsmeister
Saarbrücken-Scheidt

Petra Schwartz, Diplom-Betriebswirtin (FH)
seit 21.09.2017
Blieskastel-Webenheim

 

Prokurist

Helmut Deck
Völklingen

 

Handlungsbevollmächtigter

Christian Fehr
Homburg